המדריך להכנת עוגות וציפויים

עונת חגים או יום הולדת מתקרבת? זה הזמן לאפות שוב עוגות, וגם אחת יפה וטעימה. לכן, המדריך הזה כאן כדי לעזור לך בתמרון השאפתני שלך:

1) כאשר אתה משתמש בביצים ושמן באפייה, פצח תחילה את הביצים שלך בכוס מדידה, ולאחר מכן שפך אותן לקערת המערבל שלך. הביצים מצפות את הכוסות כך שכאשר מודדים את השמן, הוא יחליק החוצה בקלות.

2) כדי למנוע מקערת הערבוב שלך להחליק על השיש, הנח מחזיק סירים מתחתיה.

3) נפה תמיד סוכר קונדיטור כשאתה מכין ציפוי ולעולם לא יהיו לך גושים.

4) עשו לב לוולנטיין שלכם: אופים עוגה עגולה ועוגה מרובעת. חותכים את העוגה העגולה לשניים, ואז הופכים את העוגה המרובעת כך שהפינות פונות אליכם בצורת יהלום. מניחים כל חצי מהעוגה העגולה על שני צידי היהלום. מקפיאים ומגישים.

5) אתה יכול להכין שקית מאפה משלך. חותכים חור קטן בפינה אחת של שקית ניילון כבדה, מלאה בקצפת או תערובות אחרות, ומרחיקים.

6) דרך קלה למלא שקית מאפה היא להניח את השקית בתוך צנצנת גדולה לתמיכה, להפוך את החלק העליון של השקית כלפי מטה על גבי שפת הריבה ולמלא.

7) לציפוי מהיר ואטרקטיבי לעוגות לא קפואות, מניחים מעל העוגה מפית נייר עם עיצוב גדול ומפדרים מעליה קלות סוכר קונדיטור. מרימים בעדינות את המפית מהעוגה.

About admin

Check Also

סאונת אינפרא אדום עשה זאת בעצמך

רכישת תא סאונה אינפרא אדום עלולה להיות יקרה מדי, במיוחד אם אינכם בטוחים שתרוויחו מכך. …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.